26 janv. 2012

Yaourt Spéculoos

Pour Nowel, ma petite soeur m'a offert une petite machine pour faire mes petits yaourts moi-même :-))
Alors, voici mon 1er essai de Yaourt maison : Yaourt aux spéculoos



Pour 8 yaourts (ma machine fait 8 pots à la fois, donc c'est 8 pots)

Les ingrédients :
1 litre de lait demi-écrémé
2 càs soupe de lait en poudre
1 yaourt
3 càs de pâte à spéculoos

La préparation :
Dans un saladier, mélanger la pâte à spéculoos avec le yaourt et le lait en poudre (bien dissoudre le lait en poudre). Ajouter petit à petit le lait et bien mélanger. Ensuite, remplir les pots à yaourt et les mettre dans la yaourtière pour une petite dizaine d'heures. Et le tour est jouer!

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