Pour une 30aine de canapés :
Les ingrédients :
8 tranches de pain de mie (blanc ou complet)
1 Saint Marcellin
1 bocal de tomates confites
De la roquette
De la crème cheese (St Morêt, Philaderphia...)
Un peu de poivre
La préparation :
Sur 4 tranches, étaler du crème cheese et poivrer. Tartiner ensuite de Saint marcellin. puis ajouter des tomates confites et de la roquette.
Recouvrir des tranches restantes et découper en triangles (on peut faire 8 petits triangles par sandwich)
A réserver au frais avant de servir!
Aussi bons que ceux à la coppa.
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